चावल की खेती के लिए आवश्यक खाद कोनसी है-Chaaval Kee Khetee ke liye Savashyak Khaad Konase Hai
चावल की खेती के लिए पोषक आवश्यकताएँ
किसी भी उर्वरक को लगाने से पहले, आपको सबसे पहले अर्धवार्षिक या वार्षिक मिट्टी परीक्षण के माध्यम से अपने खेत की मिट्टी की स्थिति का आकलन करना चाहिए। मिट्टी का विश्लेषण करने के बाद, एक लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी से सलाह लें, जो आपको मिट्टी की आवश्यकता के बारे में मार्गदर्शन करेगा।
विकास के लिए सभी स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, हालाँकि, नाइट्रोजन और पोटेशियम ऐसे पोषक तत्व हैं जिनकी चावल को सबसे अधिक आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन उपज से संबंधित सभी मापदंडों को प्रभावित करता है (उदाहरण के लिए, स्पाइकलेट संख्या प्रति पुष्पगुच्छ, भरी हुई स्पाइकलेट्स का प्रतिशत, अनाज प्रोटीन सामग्री), इसलिए उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए पर्याप्त एन आपूर्ति की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, एन की कमी चावल में सबसे अधिक पाई जाने वाली पोषक तत्व की कमी है।
फास्फोरस विकास के प्रारंभिक चरण (जुताई के लिए) के दौरान महत्वपूर्ण है। जब चावल के पौधे की जड़ प्रणाली पूरी तरह से विकसित नहीं होती है, तो पौधे में फास्फोरस आधारित उर्वरक डालना चाहिए। यह प्रकाश संश्लेषण दर को बढ़ाता है, जिससे अधिक पैदावार होती है।
पोटैशियम
पोटेशियम- उच्च चावल की पैदावार सुनिश्चित करता है। यह चावल को रोग प्रतिरोधी बनाता है, जड़ के आकार, मोटाई को बढ़ाता है और पत्ती के विकास को बढ़ावा देता है।
चावल के खेत और मिट्टी की तैयारी
अपने चावल की पैदावार बढ़ाने के लिए, शुरुआत से ही सब कुछ सही ढंग से किया जाना चाहिए। चावल के खेत दो मुख्य विधियों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं:
गीली तैयारी विधि- सूखी तैयारी विधि
गीली तैयारी विधि निम्न और उच्च भूमि वाले क्षेत्रों में उपयोग के लिए उपयुक्त है। इसे तैयार करने के लिए बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है क्योंकि मिट्टी को जलभराव की स्थिति में जोता जाता है। दूसरी ओर, सूखी तैयारी के लिए जलभराव की स्थिति में भूमि की जुताई करने की आवश्यकता नहीं होती है।
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चावल बोने की दो विधियाँ हैं:-
प्रत्यारोपण विधि-
औसतन, आपको प्रति हेक्टेयर (100 – 160 किलोग्राम) बीज की आवश्यकता होगी। कुछ किस्मों के लिए, आपको प्रति हेक्टेयर (220-250 किलोग्राम) बीज की आवश्यकता हो सकती है। सीधी बुवाई शुरू करने से पहले, बीजों को आमतौर पर 1-2 दिनों के लिए उष्मायन किया जाता है। फिर उन्हें एक सीधी रेखा में लगाया जाता है, उनके बीच 6 से 10 इंच (15-25 सेमी) की जगह छोड़ी जाती है। इसके बाद पानी को या तो सीधे बोने के तुरंत बाद या 8-12 दिनों के बाद खेत में भरने दिया जाता है।
रोपाई-
यदि आप धान की रोपाई कर रहे हैं, तो अपने बीजों की क्यारी को ऐसे क्षेत्र में तैयार करें जो रोपाई किए जाने वाले क्षेत्र का लगभग 2-10% हो। उदाहरण के लिए, यदि हमारा खेत 10 हेक्टेयर (100.000 वर्ग मीटर) है, तो हमारे बीजों का आकार कम से कम 0.2 हेक्टेयर होना चाहिए। आपको प्रति हेक्टेयर लगभग (700 किलोग्राम) बीज की आवश्यकता होती है, हालांकि यह लगाए जाने वाली किस्म के आधार पर भिन्न हो सकता है।
चावल को 2 से 4 इंच की दूरी पर पंक्तियों में बोना चाहिए। बुवाई समाप्त करने के बाद, पानी को 2 इंच की गहराई तक बीजों को भरने दें। 15 से 40 दिनों तक धान के पौधों को नर्सरी में रखना चाहिए (प्रश्नगत किस्म के आधार पर)। जब पौधे 8-12 इंच की ऊंचाई तक पहुंच जाएं, तो उन्हें रोपाई के लिए तैयार हो जाना चाहिए।
पोटेशियम की कमी
अगर चावल में पोटैशियम की कमी है तो आप देखेंगे कि पत्ते गहरे हरे रंग के हो गए हैं। इसके अलावा, पुराने पत्ते मुरझाने के लक्षण दिखाएंगे और भूरे रंग के हो जाएंगे। अन्य किस्मों में, पत्तियां लाल और बैंगनी रंग की हो सकती हैं। पोटेशियम की कमी कई कारकों के कारण हो सकती है उनमें से एक रेतीली मिट्टी और कम कार्बनिक पदार्थ वाली भूमि में चावल बोना है।
फास्फोरस महत्वपूर्ण है क्योंकि यह बढ़ावा देता है
- प्रारंभिक फसल विकास
- मजबूत जड़ प्रणाली
- समान फसल विकास
कैल्शियम की कमी
कैल्शियम की कमी वाले चावल पीले और मुरझाने के लक्षण दिखा सकते हैं। उनके पास विभाजित या लुढ़का हुआ टिप भी हो सकता है, साथ ही मलिनकिरण भी हो सकता है। पुराने पत्ते भी शिथिल होने लग सकते हैं। कमी के लक्षण आमतौर पर पहले युवा पत्तियों पर दिखाई देते हैं, उसके बाद छोटी, गहरे भूरे रंग की जड़ें दिखाई देती हैं। कैल्शियम की कमी जड़ के कार्य को ख़राब कर सकती है और आयरन की कमी को जन्म दे सकती है।
- कैल्शियम यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि पत्ते स्वस्थ हैं।
नाइट्रोजन की कमी
नाइट्रोजन की कमी एक ऐसी स्थिति है जिसमें पौधों में नाइट्रोजन की कमी होती है। नतीजतन, पुरानी पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं और फिर सिरे से शुरू होकर हल्के भूरे रंग के नेक्रोसिस के शिकार हो जाती हैं। पर्याप्त नाइट्रोजन के बिना पौधे धीरे-धीरे परिपक्व होते हैं, जिससे उत्पादन की लागत बढ़ जाती है।
चावल को नाइट्रोजन की बहुत आवश्यकता होती है। मिड टिलरिंग और पुष्पगुच्छ की शुरुआत के चरणों के बीच अधिकांश नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन महत्वपूर्ण है क्योंकि;
- यह सुनिश्चित करता है कि पत्ते अच्छी स्थिति में हैं
- प्रकाश संश्लेषण में मदद करता है यह और भी बहुत से कार्य करता है
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