Rose(गुलाब फूल)
Gulab aur Gulab ke Fool ki 12 kisme-गुलाब रोजा वर्ग का एक सदाबहार फूल वाला पौधा है, जो रोसैसी परिवार में है, यह वही खिलता है। 300 से अधिक प्रजातियां हैं और बड़ी संख्या में फूलो की किस्में हैं। वो पौधों के रूप में एक समूह की संरचना करते हैं जैसे झाड़ियों में ही गुलाब खिलता है , जिसके तने अक्सर तेज कांटे के बने होते हैं। उन फूलो का आकार भिन्न होता हैं और आमतौर पर सफेद से पीले और लाल रंग के रंगों में विशाल और आकर्षक दिखने वाले होते हैं ये फूल । अधिकांश प्रजातियां एशिया के लिए स्थानीय हैं, यूरोप, उत्तरी अमेरिका और उत्तर-पश्चिमी अफ्रीका के लिए अधिक मामूली संख्या में स्थानीय हैं। प्रजातियां, खेती और क्रॉसओवर व्यापक रूप से उनकी उत्कृष्टता के लिए विकसित किए जाते हैं और अक्सर सुगंधित होते हैं। कई सामाजिक व्यवस्थाओं में गुलाबों ने सामाजिक महत्व प्राप्त किया है। गुलाब के पौधे आकार में छोटे, अपेक्षित गुलाब से छोटे होते है।Gulab aur Gulab ke Fool ki 12 kisme
गुलाब के फूल का प्रयोग–
गुलाब के फूलो का बहुत प्रयोग सी चीज़ो में किया जाता है, जैसे माला बनाना, इत्र बनाना, फेस पैक, पर्फुम्स, गुलाब जल, फ़ूड ासनस फॉर फ्रेग्रेन्स और बहुत सी चीज़ो में हम इसका इस्तेमाल कर सकते है।
सजावटी पौधे-
अधिकांश सजावटी गुलाब क्रॉसओवर होते हैं जिन्हें उनके फूलों के लिए पाला जाता है। एक युगल, अधिकांश भाग प्रजातियों के लिए गुलाब को आकर्षक या सुगंधित पत्ते के लिए विकसित किया जाता है, (उदाहरण के लिए, रोजा ग्लौका और रोजा रूबिगिनोसा), फैंसी थीस्ल, (उदाहरण के लिए, रोजा सेरिसा) या उनके आडंबरपूर्ण प्राकृतिक उत्पाद के लिए, (उदाहरण के लिए, रोजा मोयेसी)।
सदियों से सजावटी गुलाब विकसित किए गए हैं, भूमध्यसागरीय राष्ट्रों, फारस और चीन में 500 ईसा पूर्व जैसे कुछ ज्ञात विकास के साथ। बगीचे को खिलने वाले पौधों के रूप में उपयोग करें। अधिकांश दोगुने फूल वाले होते हैं जिनमें कई या प्रत्येक पुंकेसर अतिरिक्त पंखुड़ियों में बदल जाते हैं।
उन्नीसवीं सदी के मध्य में फ्रांस की सॉवरेन जोसेफिन ने मालमाइसन में अपनी नर्सरी में गुलाब के प्रजनन में सुधार की निंदा की। 1840 के पहले के समय में 1,000 से अधिक अद्वितीय किस्मों, वर्गीकरणों और प्रजातियों की संख्या की कल्पना की जा सकती थी, जब लॉडिगेस नर्सरी द्वारा एबनी पार्क ग्रेवयार्ड, एक प्रारंभिक विक्टोरियन नर्सरी दफन मैदान और ब्रिटेन में आर्बरेटम के लिए एक रोसेरियम लगाया गया था।
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गुलाब का फूल का फूल कैसे लगते है-
- गुलाब का फूल लगाने का सबसे आसान तरीका है सबसे पहले एक गुलाब का फूल लो फिर उसकी टहनी की निचे वाली सतह की कलम बनाओ, और फिर उसे उस सतह की तरफ से उसे गमले में लगाओ। फिर गमले को अधिक धुप वाली जगह पर रखना चाहिए।
- गुलाब के पौधे को कम से कम 7-8 घंटे की धुप में रखना चाहिए और ज्यादा गर्मी के समय में गुलाब फूल को 2 समय पानी देना चाहिए।
- सबसे जरुरी बात जब गमले में फूल लगाए उसे पहले उस गमले में खाद व् कीटनाशक दवाई डाले जिसे फूल सुरक्षित रहे और जब गमले में फूल की कलम लगाए तो उसकी कलम को 3-4 इंच मिटटी में दबाये और गमले को निचे की तरफ से थोड़ा सा काट दे जिसे उस पौधे को ऑक्सीजन मिले सके।
- समशीतोष्ण जलवायु में, कटे हुए गुलाब अक्सर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, और गर्म देशों में उन्हें शेड्स के अंदर भी उगाया जाता है ताकि गुलाब को जितनी धुप देनी चाहिए उतनी उसे आराम से मिल जाए, और जब फूलो को अधिक और भरी मात्रा में उगाया जाता है तो उनके लिए कीटनाशक दवाइयों का भी प्रयोग किया जाता है जिसे इतने फूलो को कीटो के लगने का भय ना हो और गुलाब की फसल खराब ना हो ।
- कुछ उष्णकटिबंधीय देशों में महत्वपूर्ण मात्रा में उगाया जाता है, और इन्हें दुनिया भर के बाजारों में हवा से भेज दिया जाता है।
गुलाब के पौधे की किस्मे-
गुलाब के फूल की 300 से ज्यादा किस्में होती है पर यह हम उनकी कुछ किस्मो के बारे में जानेगे-
गुलाब के फूल को उसके रंग और आकर के आधार पर 5 श्रेणी में विभाजित किया गया है,
हाइब्रिड चाय गुलाब- हाइब्रिड चाय के फूल बड़े- बड़े होते है और इसके पते लंबे, सीधे होते है। प्रत्येक फूल 9-13.5 सेमी होता है। हाइब्रिड चाय गुलाब का सबसे बड़ा और लोगो को पसंद आने वाला फूल है इस प्रकार के फूलो के पते भी बहुत बड़े आकर के होते है, इनकी सुगंध भी बहुत तीज होती है।
ग्रैंडिफ्लोरा गुलाब- यह गुलाब फ्लोरिबुंडा गुलाब और एचटी के बीच एक क्रॉस है। पौधे में एक ही तने पर फूलों का एक समूह होता है। इस गुलाब की एक खास विशेषता इसके पीले, नारंगी, लाल, गुलाबी और बैंगनी रंग के आकर्षक रंग हैं।
फ़्लोरिबृंदा गुलाब- इस जुलाब की कड़ी झाडी होती है यह झाडिया दूसरी झाड़ियों की तुलना में थोड़ी सी छोटी होती है और थोड़ी सी कम घनी होती है और दूसरी (औसत पोलीन्था) झाड़ियों की तुलमा में कम घनी होती है यह फूल भी देखने में बहुत आकर्षक होते है।
रोजा मल्टीफ्लोरा गुलाब- यह गुलाब की एक प्रजाति है, इसके बहुत नाम है – जापानी गुलाब, सेवन सिस्टर रोज, बेबी रोज के रूप में जाना जाता है, इजित्सु गुलाब और रामबलर गुलाब। यह चीन, जापान और कोरिया में पूर्वी एशिया के मूल निवासी है। इसे रोजा रगोसा के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जिसे “जापानी गुलाब” के रूप में भी जाना जाता है, या पॉलींथा गुलाब के साथ, जो कि आर। मल्टीफ्लोरा के संकर से प्राप्त बगीचे की खेती है। इसे उत्तरी अमेरिका में पेश किया गया था।
पर्वतारोही और रामबलर गुलाब- यह गुलाब बेल की तरह है लेकिन असल में बेल नहीं है। वे लंबे, कड़े बेंत पेश करते हैं जिन्हें एक समर्थन का उपयोग करके प्रशिक्षित किया जा सकता है। क्षैतिज प्रशिक्षण(horizontal training) बेहतर खिलने को प्रोत्साहित करता है। पौधे अपने बड़े फूलों से सभी को प्रसन्न करता है जो इसके बढ़ते मौसम के दौरान बार-बार आते हैं। “कन्याकुमारी,” “ईडन,” और “मे क्वीन” चढ़ाई वाले गुलाब के कुछ उदाहरण हैं। रैम्बलर गुलाब पर्वतारोहियों की तरह होते हैं लेकिन लचीला तनों और घने खिलने के साथ पूर्व अधिक जोरदार होता है। इस किस्म को मेहराब और पेर्गोलस पर आसानी से प्रशिक्षित किया जा सकता है, इसलिए यह बगीचे की सजावट के लिए बहुत अच्छा है। वे आपके बगीचे के सौंदर्य को कई गुना बढ़ाने का वादा करते हैं। वास्तव में, वे अपनी जीवंत सुंदरता से चकित हो सकते हैं! “अमेरिकन पिलर” और “स्नो गूज” इस गुलाब के कुछ उदाहरण हैं।
लैंडस्केप गुलाब- इन फूलो की यह विष्टा है की यह गुलाब के फूल साल भर खिलते हैं। उनके पास एक विशाल आदत है, जो उन्हें किसी भी बगीचे में एक महान स्थान भरने वाला बनाती है। वे कम बढ़ते हैं और कम रखरखाव की आवश्यकता होती है। उनके पुष्प पैटर्न दिलचस्प हैं, जो पूरे झाड़ी को एक करिश्मा देते हैं। “फ्लावर कार्पेट कोरल” और “फ्लॉवर कार्पेट स्कारलेट” इस गुलाब के दो उदाहरण हैं।
झाड़ी गुलाब- यह गुलाब पारंपरिक और आधुनिक गुलाब की विशेषताओं को प्रदर्शित करता है। फूलों में दोहरी पंखुड़ियाँ होती हैं और वे एक-दूसरे से सटे हुए होते हैं, जिससे यह एक छोटी गोभी जैसी दिखती है। आप उन्हें हरे और नीले रंग को छोड़कर, इंद्रधनुष के रंगों में पा सकते हैं। “आइसबर्ग” और “बीच” श्रुब गुलाब के दो उदाहरण हैं।
बोर्बोन गुलाब- यह गुलाब पुराने ब्लश चाइना रोज और डैमस्क रोज के बीच का क्रॉस है। यह हल्दीघाटी और पुस्कर क्षेत्र में उगाया जा रहा है। इसकी सुखद सुगंध के कारण गुलाब के तेल का उत्पादन करने के लिए इस किस्म का उपयोग किया जाता है। फूल बर्फ के सफेद या गहरे गुलाबी रंग के हो सकते हैं। यह गुलकंद बनाने के लिए अच्छा होता है। “ज़ेफिरिन ड्रोहिन” बोर्बोन गुलाब का एक उदाहरण है।
जामदानी गुलाब- यह गुलाब रोजा मोस्चाटा और रोजा गैलिका के बीच एक क्रॉस है। इस किस्म के फूल गहरे गुलाबी से हल्के गुलाबी रंग के होते हैं। भारत में, इस किस्म का उपयोग “अत्तर” बनाने के लिए किया जाता है, एक प्रकार का गुलाब का तेल। क्या आप जानते हैं कि इसकी पंखुड़ियां खाने योग्य होती हैं? इनका उपयोग हर्बल चाय बनाने, व्यंजनों को स्वाद देने या परिरक्षक गुलकंद बनाने के लिए किया जाता है। CSIR-IHBT ने नई किस्में और तेल निष्कर्षण तकनीक विकसित की है। “नूरजाहा,” “हिम ज्वाला,” और “हिम हिमरोज” दमिश्क गुलाब के उदाहरण हैं। जामदानी गुलाब जामदानी गुलाब
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अल्बा रोज- यह गुलाब की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। पौधा छायादार वातावरण का सामना कर सकता है और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदर्शित करता है। फूल एक मीठी सुगंध के साथ एक सुंदर गुलाबी से सफेद रंग के होते हैं जो इंद्रियों को शांत करते हैं। अल्बा रोज़ अल्बा रोज़
कश्मीरी गुलाब- कटे हुए फूलों के लिए यह गुलाब बहुत अच्छा है। इसमें हल्की सुगंध और आंख को पकड़ने वाले चमकीले लाल फूल हैं। विविधता एचटी जैसा दिखता है। फूलों की पंखुड़ियां स्पर्श करने के लिए मखमली मुलायम होती हैं और कटे हुए फूल के रूप में एक आदर्श उपहार के रूप में काम कर सकती हैं।
लघु गुलाब लघु गुलाब- की खेती इस तरह से की जाती है कि वे आकार में छोटे रहें। उनके तने छोटे होते हैं, लेकिन वे कठोर होते हैं और 2-3 सप्ताह तक लगातार खिलते हैं। वे बाड़ लगाने वाले पौधों और लटकते बर्तनों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। “बेबी लव,” “डैज़लर,” “लैवेंडर ज्वेल,” और “ब्यूटी स्कारलेट” लघु गुलाब की किस्में हैं। यह काफी नहीं है, गुलाब के बारे में कहने के लिए बहुत कुछ है।
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